制冷剂的分类，适用范围

制冷剂的分类，适用范围

在制冷装置中实现制冷循环的工作物质称为制冷剂或简称为制冷工质。制冷剂在蒸发器内吸收被冷却物体（水，盐水，食品）的热量而制冷，在冷凝器中经过水或空气的冷却放出热量而冷凝。所以说制冷剂是实现制冷循环不可缺少的物质，它的性质直接关系到制冷装置的特性及运行管理，为了能根据不同制冷装置的要求来选取合适的制冷剂，我们需要对制冷剂的种类，性质及要求有一个基本的了解。

目前，可作为制冷剂的物质大约有几十种，但常用的不过十几种，用于食品冷冻的制冷剂也就是几种，常用制冷剂按其化学组成可分为四类，即无机化合物，氟利昂，碳氢化合物，混合制冷剂。制冷设备厂家

1.无机化合物

无机化合物的制冷剂有氨，水，二氧化碳等，其中氨是常用的一种制冷剂。为了书写方便，国际上规定用R表示制冷剂的代号。

2.氟利昂

氟利昂是饱和烃类的卤族衍生物的总称，这是在20世纪30年代出现的制冷剂，其种类较多，它们的热力性质也有较大的区别，可分别适用于不同要求的制冷机。制冷设备厂家

3.碳氢化合物

碳氢化合物称烃。烃类制冷剂有烷烃类制冷剂，烯烃类制冷剂等，从经济观点看碳氢化合物是比较好的制冷剂，其价格低，易于获得，凝固温度低，但安全性差，易燃烧和爆炸，在空调制冷及一般制冷中并不采用，它们只用于石油化学工业的制冷系统中。

4.混合制冷剂

混合制冷剂又称多元混合溶液，它是由两种或两种以上制冷剂按比例相互溶解而成的混合物，可分为共沸溶液和非共沸溶液。